
クロテッドクリームとジャムがついてきます。
金木犀の芋羊羹
金木犀の芋羊羮は「金木犀の香りがする」と言ったかつての友人のお洒落な台詞を思いだし、自分もいつか然り気無く言いたかったのですが肝心の金木犀の香りが分からなかったのでこれがチャンスとばかりに金木犀の香りを覚える事に専念しながら食べたのですが……!


この記事を書いている今、私は金木犀の香りをすっかり忘れています。
付け焼き刃で覚えられる香りでは無いということでしょうね。
牛肉のオイスターソース炒めのタルト
青椒肉絲のタルトというお洒落な発想が素敵です。
味も勿論完璧で椿山荘は流石だなと感心してしまいました。
毎回頼んでガムシロップをたっぷり入れて飲んでしまいます。
一体どこでこのアイスアップルチャイが買えるのか気になりますね。
ミルクティーで飲むと美味しいと言われて初めてプーアルをミルクティーにしましたが美味しかったです。
砂糖も入れてみましたがミルクのみの方が私は好きです。
何故かジャスミンにガムシロップがついてきたので入れてみましたがこれはこれで有りな気もしましたがせっかくの華やかなジャスミンの香りが消えてしまったのでガムシロップは入れないほうがいいですね。
相変わらず質の高いアフタヌーンティーで満足できました♪
客層もがやがやし過ぎず落ちいていてのんびりできました。
また近いうちに行きたいですね♪
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